浪花おみやげ中華そばの作り方（二人前）
ナベと丼を二つづつ用意して下さい。
まず一つのナベに新しいお湯をタップリ沸して下さい。
もう一つのナベに容器のスープを良く振ってから全部開け、サッと沸しごく弱火で
温めておいて下さい。
容器のスープが冷めると、油がスムーズに出ませんから麺を茹でるお湯の中に
容器のまま入れ 油が良く溶けてからナベに開けて再び温めて下さい。
弱火で温めてあるスープをもう一度サッと沸し、丼に二等分して入れて下さい。
（スープの性質上、表面に油分が集まり易くなる為、極力均一に二等分して下さい。）
沸騰したお湯の中に麺を良くほぐして入れて下さい。
再び沸騰して来たら火を止め、お好みの茹で加減を見て、手早くザル、割箸等で
すくい上げ良く湯を切ってスープの入った丼に二等分して入れて下さい。
（茹で時間の目安は１分～１分半くらいです）
つけ麺の場合は少し柔らかめに茹で、水でサッと洗い、丼に移して水を張って下さい。
その上に焼豚、メンマ、海苔、ネギを盛付けコショー等をお好みでかけて
熱いうちにお召上り下さい。
賞味期限は、製造日を含めて冷蔵で３日となります。お早目にお召し上がり下さい。
ワンポイントアドバイス
スープを温める時にチャーシューを入れておくと、より一層美味しく頂けます。